Description
Nous cultivons les cornichons et l’estragon.
Nous cultivons 2 variétés de cornichons que nous mélangeons dans nos bocaux:
– les petits gros: Vert petit de Paris
– les longs fins: Bourbonne
Pour ce format, nous tranchons finement les cornichons à la main*, à « saupoudrer » sans compter.
* non je rigole, nous utilisons heureusement un coupe-légumes électrique !

